现在做餐饮经营除了要求菜品有绝美的味道外,在门店装修方面也可是有大学问的哦。装修好了,顾客才愿意上门,而且,做餐饮的店卫生一定要注意哦,总之一定要干净卫生,给人舒服的感觉。那么,天津装修网就说一说麻辣香锅店的装修问题,麻辣香锅店怎样装修最科学,怎么装修才会吸引顾客?麻辣香锅店店铺成本如何?
天津装修网认为麻辣香锅店地板砖要选用防滑的。地板在用水拖过后经常会出现湿滑的情况,如果有时候卫生打扫不提前,刚好赶上来客,容易出现滑倒客人的事故,这种意外只要出现一次而且是比较棘手的,你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费,要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔,所以这点细节一定要注意。
麻辣香锅店的墙面处理。以前没有墙纸之类装潢的时候,大多麻辣香锅店都是白色或者围一些墙裙,白色容易弄脏而且不好清洗,时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情,因为麻辣香锅店油性比较多,客人吃饭手脚不老实来回蹭。
墙面可以贴墙纸,但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏,这个装修感觉,大家可以拿去肯德基和麦当劳做个参考,其实肯德基的卫生做的并不是那么好,稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。
麻辣香锅店桌椅的配置有学问。桌椅的选择简单就好,但是椅子再怎么简单都必须要有靠背,这个非常的有必要,要不客人会很累,而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情,最主要的还是一个舒适度。
桌子选择一些木质的,感觉看起来比较厚重的款式,桌面上铺上厚玻璃最好,这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮,美观不少,不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。
麻辣香锅店的装饰品。既然是麻辣香锅店,就买一些绿色的仿真植物或者水果、蔬菜等装点一下,增添绿色一些气氛为客人消费增加舒适感。
喜欢麻辣香锅店的消费者的确不少,开家麻辣香锅店创业这个选择也很不错。不过,天津装修网认为在开麻辣香锅店之前,大家都应该先了解一下,看开家麻辣香锅店要投资多少钱,看看自己是不是有这个经济实力以后再投资也不迟。
开家麻辣香锅店的租金
店面租金根据地址位置的不同而不同,我们按一般的位置计算,大约每月4000元,按半年一付计算,那首次缴纳的店面租金则需要24000元。
开家麻辣香锅店的装修费
店面装修包括店内装修以及店内设施。一家一般的店面的墙体和门头装修,算下来大约需要15000元,桌椅大给需要5000元,厨具大给需要4000元,三者相加,则是24000元。
开家麻辣香锅店的首次进货
开业的时候,总需要购买一些食材以及调料,比如米、肉、蔬菜等,大约首次需要进货3500元。
当然了,开家麻辣香锅店,还需要准备一些流动资金,以备不时之需,最少也需要准备2000元。再加上一些杂七杂八的零散开销,怎么也得有个1000元,这样算下来,开一家麻辣香锅店,怎么也得投资6万元左右。
当然,天津装修网给的这个预算,是在不加盟的情况下,要是选择一个品牌加盟,加盟费也是一笔开销。所以咱们可以选择一个加盟费低,而且总部靠谱的品牌。
目前在一二线城市涌现出很多麻辣香锅店。仅天津就有80%的商场及超市都设有麻辣香锅店。据中国连锁加盟协会称,在投资者首次创业时,麻辣香锅加盟的成功率达80%,且投资仅为10万元,因此近年来麻辣香锅步子越走越快,多以连锁加盟形式为主。
麻辣香锅店风险提示
1.自行开店风险大
据中国连锁加盟协会介绍,投资麻辣香锅项目,如果选择自行开店成功率仅为20%。主要原因有二,一是口味,自行开店在制作工艺和配方上不够精良,难以达到顾客需求。二是管理宣传,目前麻辣香锅品牌众多,品牌商都是采取统一配送、统一培训、统一宣传、统一价格等方式经营,给消费者良好的印象。而自行开店的投资者,没有这些竞争优势。
2.小本投资难获利
目前该项目在一二线城市已经处于基本饱和状态,虽然盟主宣称投资5万—10万元即可,但是据记者走访调查,真正盈利的麻辣香锅店都是一些投资额度在20万元以上的精装店。而那些小本投资者,因服务等方面不能满足顾客需求,多在开业半年左右,就难以维持了。
3.火爆一时,难长期盈利
虽然麻辣香锅在各地投资领域炒得极其火热,但与盟主的炒作和投资者跟风有密切关联,一旦顾客过了尝鲜期,麻辣香锅想要再如此火爆就很难了。
麻辣香锅店投资建议
麻辣香锅店目前在一二线城市已趋饱和,但在三线城市还有一定的市场空间。在三线城市投资,店面在80平方米左右即可,店面装修不要过于高档,那样反而会吓走顾客,菜品要注重“经济实惠”。
以上天津装修网为您介绍了咱们麻辣香锅装修注意事项以及经营费用情况,接下来的2016最新麻辣香锅装修效果图一定会给你带来不小的帮助。
麻辣香锅店内部设计很整洁大方,散发着干净卫生的质感,内部的环境很不错。四周墙壁都是白色的图案屏风,立体的效果展现。排列着很多餐桌和座椅,三排在这里交织,还有玻璃隔板的环绕,很好的规划了空间。顶棚悬挂着圆柱形的吊灯,中式复古的色彩展现,照射的整个空间也更加明朗。
麻辣香锅店内部设计很整洁,首先映入眼帘是保鲜柜,多层的设计在这里分类摆放了各种菜品,新鲜的质感展现出来。底部是冷藏保鲜的机器,可以更好的调节内部的温度,保证食物新鲜的口感,顶部还有小竹筒灯的环绕,照射的整个空间更加明净,室内空间虽然小,规划的很有条理。
麻辣香锅店小空间内部设计的很有条理,室内浅色的地砖铺贴很平整,散发着干净利落的质感,左右两侧都是餐桌和座椅的摆放,整齐利落,和朋友在这里一同吃个香锅,享受美食的洗礼。墙壁上悬挂着菜单,还标注了价格,还有风扇的悬挂,可以更好的调节室内的温度,营造了舒适的环境。
时尚麻辣香锅店内部规划的整洁大方,散发着干净利落的气息,墙壁瓷砖的铺贴很有艺术氛围,圆圈勾勒,形成了很好的搭配,还有荷花荷叶装饰品,散发着高雅的气息。室内摆放了很多餐桌和座椅,红色和黑色在这里形成了经典的搭配。浅色的木纹地砖铺贴,清亮大方,散发着干净卫生的气息。
现代人越来越种种用餐的环境,天津装修网认为麻辣香锅店的装修成败直接影响着人们的用餐心情,希望每个麻辣香锅经营者都能够将装修注重起来,带来更多的回头客,将生意越做越好。