三、6个「台面」打造灵感
01.谨记"一金二银"原则:操作区为黄金区,沥水区和装盘区为银区,三个区域保证厨房使用舒适度!
02.台面高低有讲究:水槽区稍高洗碗腰不酸,灶台区稍低颠勺不费力。
03.质优的人造石英石台面,耐污耐腐蚀、耐高温还抗压。
04.木材拼接面板有质感,但防水防污要做好。
05.大理石面板,貌美但纹理稀疏易藏污纳垢。
06.不锈钢台面容易清理,大厨最爱。
四、8个「水槽」打造灵感
01.台下盆+石英石大单槽,质感超赞还不溅水,但要注意加固问题。
02.不锈钢台上盆+双槽是经典的搭配。
03.台上盆+石英石水槽,水槽重量大,稳妥选择台上盆。
04.台中盆+不锈钢大单槽,盆沿易清洁又能很牢固。
05.水槽式洗碗机,买一台洗碗机,水槽也有了。
06.拒绝无聊,彩色陶瓷水槽成为厨房靓丽风景。
07.水槽上方空间浪费?伸缩杆用起来。
08.吊顶太高没法用伸缩杆?收纳架也可以用。
最后,给大家分享打造橱柜实用法则,照着做准没错:
01.满足厨房各种使用功能:厨柜必须具备存储、洗涤、备餐、烹调等基本功能。
存储区:主要贮备食品和餐具,冰箱是主要设备,其次是存放各类餐具的柜体,如拉篮柜等。洗涤区:主要功能是洗菜、洗碗、清除残渣等,配备洗涤池、垃圾筒、洗碗机等。
备餐区:包括食品加工、切菜、配菜,为炊事活动做好准备。可根据需要设计相关柜体、抽屉,以放置餐具、刀具等。烹饪区:需要配置燃气灶、抽油烟机、灶柜等。灶柜可设计成屉柜,便于存放杂物。常用的油、盐等可放置于灶柜旁调料柜中。
02.空间利用合理、充分,需充分利用人体工程学,以人为本,满足各项功能,达到使用方便、舒适、减轻劳动强度的目的。
合理利用地柜与吊柜间的剩余空间:放置消毒柜、微波炉,或安装搁板、挂钩,收纳盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等,避免占据厨柜台面;存储、备餐、烹饪三区符合“金三角”原则:按取材、洗净、备膳、调理、烹煮、盛装、上桌顺序,沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形,将米箱、垃圾筒、厨具等功能配件围绕三个基点进行合理配,使各种器物存取、使用方便。
03.人体工程学及操作流程规定:电器、吊柜、底柜等距离、尺寸安排合理:
①标准工作台高度为800-850mm,工作台进深为500-600mm;
②吊柜进深为330-350mm;吊柜起吊高度在1500-1600mm之间;吊柜高度在600-800mm之间比较适合;上下柜间距最低为450mm;上下柜之间空间可装一排架子,深度不宜超过200mm;
③灶台至排烟机的间距为660-750mm;厨柜整体高度不宜超过2300mm,否则不仅产生压抑感,而且上部成为贮物死区。
以上就是厨房设计注意事项分享,希望对大家有所帮助哦。